Kamis, 10 Januari 2008

Spagetti Siram Tuna


Sajian Spaghetti ini sangat'lah muda.Resep ini aku ambil dari kumpulan resep'ku yang udah lama, jadi ambil dari majalah apa juga udah ngak ta'u???walah-walah.......!!
Bahan yang diperlukan :
- 250 g Spaghetti (merek apa aja!)
- 250 g Ikan Tuna (potong dadu)
- 150 g Paprika Merah (potong strip)
- 150 g Paprika Hijau (potong strip)
- 100 g Bawang Bombay (iris tipis)
- 3 rs.jari Jahe (memarkan)
- 8 sdm Kecap Manis
- 1 sdm Garam
- 1 sdt Lada putih bubuk
- 11/2 sdm Maezena (dicairkan)
- 250 ml Air
Caranya :
1. Rebus Spaghetti sampai empuk (saat merebusnya airnya diberi garam 1sdm).
2. Tumis ikan tuna dan jahe sampai matang.
3. Masukkan kecap manis,lada,garam dan air,didihkan.
4. Masukkan bawang bombay,paprika,masak sampai agak layu dan kentalkan dengan maezena.
5. Masukkan spaghetti ,aduk rata.matikan apinya!!
6. Sajikan selagi hangat !!

0 Obrolan: