Tampilkan postingan dengan label Roti. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Roti. Tampilkan semua postingan

Kamis, 01 Mei 2008

Popay Mushi Cake

Popay Mushi Cake ini,juga bisa sebagai teman piknik kita.....anak-anak pasti suka.
Bahan yang diperlukan:
50 gr Bayam(orensho)
1/2 Cop Susu cair tawar
50 gr Keju
1 bh Sosis
50 gr Kacang polong hijau
1 btr Telur ayam
200 gr Hotokeki(tepung yang udah ada campurannya,siap pake)
5 bj Cetakan mangkok
Cara membuatnya:
1.Bayam dan susu di mexser.
2.Keju dan sosis dipotong-potong.
3.Tepung dan campuran susu bayam,diaduk sampai tercampur rata.Masukan keju,sosis,kacang polong.Aduk lagi sampai tercampur semuanya.
4.Tuangkan kedalam cetakan.Kukus selama 20 menit.

Selasa, 29 Januari 2008

KoRoKoRoPan

Roti ini bisa disajikan untuk teman sarapan keluarga tercinta!!

Resep ini, juga sebagai dasar pembuatan roti lainnya misalnya Pizza atau bentuk-bentuk roti yang bisa lebih divariasikan lagi!!!

Bahan :

Tepung terigu 300 gr
Margarin 20 gr
Garam 1 sdt Gula pasir 2 sdm
Susu tawar cair 100 cc(1/2 cop),dihangatkan dengan suhu 40 derajat C
Air 100 cc (1/2 cop),hangat suhu 40 derajat C
Gist (pengembang roti) 1 sdm
Sosis 8 biji

Cara pembuatannya :

1. Tepung,margarin,garam,gula dan (bahan untuk pengembang adonanan)Gist dicampur menjadi satu.




2. Kemudian air dan susu cairnya dicampurkan.

3. Kemudian air dan susu cairnya masukkan ke dalam adonan.

4&5. Adonan dioleni sabil sesekali dipencet,ditekan-tekan sampai kalis dan,tidak lengket ditangan (adonan bisa dibentuk)

Senin, 28 Januari 2008

KoRoKoRoPan

Lanjutan Cara pembuatannya : No 6 dan 7 :

Adonan ditekan-tekan,sesekali dibanting juga,agar adonan benar-benar kalis.


No 8 : Setelah itu bentuk bulat,taruh dalam tempat wadah yang sebelumnya diolesi minyak goreng terlebih dahulu,agar tidak lengket.


No 9 : Tutup dengan plastik dan diamkan selama 40 menit ditampat yang hangat.


No 10 : Kemudian bagi menjadi beberapa bagian,dan perbagian adonan tadi dibentuk gulung memanjang,dan balutka ke sosisnya.Kemudian oven/panggang dengan suhu 180 derajat celcius,selama 30 menit.