PaNdoKeKi

Sebagai teman disore hari sambil minum teh....asyik deh!!!sambil bersantai dengan keluarga....atau bersama teman.....

Bahan :

Tepung terigu 100 gr

Margarin 100 gr

Telur 2 bj (pisahkan putih dan kuningnya)

Gula 80 gr

Kismis secukupnya

Cara pembuatan :

1.Gula dan margarin dimixser sampai rata dan berubah warna agak keputihan,kemudian masukkan kuning telurnya dan mixser lagi sampai adonan berwarna putih.

2.Putih telur dikocok/dimixser sampai berbuih dan menjadi kaku!

3.Adonan no 1 dan no 2,dicampur menjadi satu dan aduk-aduk pelan sampai tercampur rata.

4.Masukkan tepungnya sedikit demisedikit sambil aduk pelan sampai adonan rata.Masukkan juga kismisnya.

5.Cetak dalam cetakan sesuai keinginan.Oven dengan suhu 160 derajat C dengan lama waktu kurang lebih 35 menit.